健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
牛腩相克食物 | 西红柿相克食物 |
蒜相克食物 | 绍酒 |
胡椒粉 | 白糖相克食物 |
姜相克食物 | 白糖相克食物 |
葱相克食物 | 盐 |
香芹相克食物 |
西红柿炖牛腩的做法
1.将牛腩切块
2.西红柿切块 香芹切段 姜切片 葱切段 蒜剥皮
3.凉水牛腩下锅焯水
4.将牛腩捞出
5.锅烧热后放油
6.把葱 蒜 姜 大茴
7.把香芹放入锅中
8.放入牛腩块煽炒 烹入绍酒
9.将煽烧好的牛腩下锅 放入热水
10.放入切好的西红柿块
11.放入西红柿块后 加盐 胡椒粉 白糖调味 既可出锅