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萝卜小咸菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-03 23:43:57  阅读：760 来源：本站原创作者：王栎鑫

食材用料

绿萝卜1个 辣椒面适量
海鲜酱油适量 盐三勺
大蒜半头相克食物 糖心苹果一半
油适量 十三香适量
鸡精一勺糖适量相克食物

萝卜小咸菜的做法

  • 1.准备一根绿萝卜，并将萝卜用水洗净

  • 2.萝卜切成丝，在案板上铺开，晾一宿

  • 3.萝卜晾好后表皮是微干的，看上去皱皱巴巴的，也没有那么翠绿了

  • 4.用水投一下，颜色会好很多

  • 5.准备辣椒面，将蒜切末，苹果也切末

  • 6.蒜末，苹果末，辣椒面，一起放入盛萝卜的容器，再放入盐，十三香，鸡精

  • 7.锅中热油

  • 8.油热后浇在辣椒面上

  • 9.倒入适量海天酱油

  • 10.搅拌均匀

  • 11.腌制小半天的成品

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