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韭王炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-03 22:54:27  阅读：8257 来源：本站原创作者：陈自瑶

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

韭王4两鸡蛋4个相克食物
盐1勺半花生油3勺子

韭王炒鸡蛋的做法

  • 1.韭王洗干净

  • 2.韭王切段，鸡蛋打入碗里

  • 3.加入半勺盐调成鸡蛋液

  • 4.锅预热入3勺花生油，油温热后倒入韭王炒变色

  • 5.倒入蛋液先不要动

  • 6.凝固一点才翻动炒

  • 7.差不多炒熟时加入1勺子盐炒几下可装盘

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