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雪里榻青的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-03 20:09:55  阅读:1863 来源:本站原创作者:古巨基

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

青菜300克相克食物豆腐200克相克食物
食用油10克适量
香葱3根相克食物生姜少许相克食物
蒜瓣2瓣 高汤1小碗

雪里榻青的做法

  • 1.提前把豆腐改刀后放入冰箱冷冻,解冻后挤压干内部的水分。

  • 2.青菜清洗干净

  • 3.葱、姜、蒜切末

  • 4.热锅凉油放入葱、姜、蒜炸香,放入青菜翻炒变色

  • 5.放入豆腐,同时加入高汤大火烧煮,开锅后约两分钟,加入适量的盐调味,再盛盘摆放即可。

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